고품질 쌀 생산을 위해 완주군이 적기 이삭거름주기와 물 담수 및 걸러대기 등 벼 논 관리에 철저를 기해줄 것을 농가에 당부했다.

지난 1일 완주군농업기술센터(소장 김중옥)는 밥맛 좋고, 완전한 쌀 생산을 위해 이삭거름은 이삭패기 15~25일 전에 전용복비 12~13kg/ 10a를 적기 적량 사용해야 한다고 밝혔다.

이는 쓰러짐 방지는 물론 벼 알 달림이 많아져 충실하게 여물고, 완전미 비율이 높은 고품질 쌀을 생산할 수 있기 때문.

반면 이삭거름을 너무 일찍 줄 경우, 마디 사이가 길어져 쓰러지기 쉽고, 이삭거름 주는 양이 너무 많으면 쌀에 단백질 함량이 높아져 밥맛이 떨어지고 병해충발생이 많아진다.

완주군의 주 재배 품종은 신동진과 새누리며, 6월 1~15일 사이에 대부분 이앙, 이삭이 생기는 시기는 7월 23일경부터로 보고 이때부터 물을 2~4cm로 깊이 대고 이후 3일 담수 후 2일 배수하는 물 걸러대기를 수확 15일전까지 실시해야 밥맛 좋은 쌀을 생산 할 수 있다.

완주군농업기술센터 관계자는 “올해는 유독 냉해, 폭우, 폭염 등 자연재해 발생이 많고 가을철 태풍도 우려되므로 질소질 비료 주는 양은 줄여야 한다”며 “도열병, 잎집무늬마름병, 세균성벼알마름병 등 출수기 병해충방제를 철저히 해주길 바란다”고 거듭 당부했다.